Tris Menù
TRADIZIONE
Assaggio di salame nostrano e pancetta
Casoncelli alla bergamasca
Brasato al Valcalepio con polenta di mais spinato di Gandino
Dessert del giorno
½ acqua minerale
1 bicchiere di vino rosso
Caffé
€ 34,00
MARE
Antipasto a fantasia dello chef
Spaghetti allo scoglio
Filetto di branzino con verdure di stagione
½ acqua minerale
1 bicchiere di vino bianco
Caffé
€ 39,00
Menù alla carta
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ANTIPASTI DI TERRA
- Antipasto bergamasco (polenta/Taleggio/funghi porcini/salame nostrano) € 14,00
- Flan di asparagi, guanciale e crema al pecorino € 15,00
- Carpaccio di bresaola della Valtellina (Morbegno), rucola e scaglie di grana € 14,00
- Prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala e bruschetta al pomodoro € 17,00
ANTIPASTI DI MARE
- • Capesanta scottata, crema di piselli e cipolla di Tropea in agrodolce € 17,00
- • Sauté di cozze e vongole con crostone di pane € 18,00
- • Parmigiana di pesce spada, zucchine e scamorza € 16,00
- • Seppia, piselli freschi, topinambur € 15,00
- Pane, coperto e servizio € 2,50
• In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
*Prodotti interamente preparati da noi
Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio. -
PRIMI PIATTI DI TERRA
- • Casoncelli alla bergamasca € 14,00
- Spaghetti alla carbonara € 13,00
- • Lasagne con ragù alla bolognese € 13,00
- Raviolo caprese (cacioricotta, ricotta e fiordilatte) ai tre pomodori e maggiorana € 17,00
PRIMI PIATTI DI MARE
- Paccheri di pasta fresca con n’duja, gamberi e burrata € 19,00
- Tagliolini cozze, asparagi, pomodorini gialli e polvere di acciughe € 18,00
- Risotto alla pescatora € 22,00
- Spaghetti allo scoglio € 18,00
ZUPPE
- Crema di verdure € 10,00
- Zuppa del giorno € 10,00
- Pane, coperto e servizio € 2,50
• In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
*Prodotti interamente preparati da noi
Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio. -
SECONDI PIATTI DI CARNE
- • Brasato al Valcalepio con polenta di Mais spinato di Gandino € 18,00
- • Ossobuco di vitello alla milanese con purea fresca di patate € 21,00
- Ribs di maiale in salsa BBQ, cotte a bassa temperatura, patate fritte € 18,00
- Filetto di manzo alla griglia, schiacciata di patate, limone e rosmarino, porro brasato € 28,00
SECONDI PIATTI DI PESCE
- • Tonno in crosta di sesamo con verdure di stagione in agrodolce € 27,00
- • Branzino gratinato con insalatina di asparagi e patate € 26,00
- • Fritto di gamberi e calamari con verdurine croccanti € 24,00
- • Ombrina alla griglia, purea di sedano rapa e patate americane € 24,00
- Pane, coperto e servizio € 2,50
• In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
*Prodotti interamente preparati da noi
Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio. -
CLASSIC BEEF BURGER
- 200 gr. Hamburger di Scottona Piemontese, bacon, pomodoro, cheddar, cipolla brasata, insalata e salsa BBQ, servito in pane al sesamo con patate fritte € 15,00
BÈRGHEM BEEF BURGER
- 200 gr. Hamburger di Scottona Piemontese, taleggio, bacon, uovo al tegame, crema ai funghi porcini, insalata, servito in pane al sesamo e patate fritte € 16,00
CONTORNI
- Polenta taragna € 7,00
- • Patatine fritte € 7,00
- Insalata mista € 6,00
- Verdure grigliate € 8,00
FORMAGGI
- Mozzarella di bufala campana € 7,00
- Taleggio delle nostre valli € 7,00
- Toma prealpina € 7,00
- Grana Padano 24 mesi DOP € 7,00
- Selezione di formaggi delle ns. Valli con confetture € 15,00
- Pane, coperto e servizio € 2,50
*In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio. -
- AVOCADO : Insalata verde, salmone affumicato, avocado, philadelphia e mandorle tostate € 16,00
- MEDITERRANEA : Insalata mista, tonno, mais, pomodorini, olive, mozzarella di bufala campana € 14,00
- AGRODOLCE : Insalata mista, radicchio, mela, noci, pomodorini, crostini di pane caldo con formaggio di capra, condita con dressing agrodolce € 13,00
- LA NOSTRA CAESAR SALAD : Insalata verde, petto di pollo, crostini di pane, scaglie di grana padano, pancetta croccante e dressing alla senape € 15,00
*In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
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- * Tiramisù della casa € 7,00
- * Crème brûlée (no glutine) € 7,00
- * Flan al cioccolato dal cuore morbido (15 min. cottura) € 8,00
- * Torta caprese al limone, gelato al fiordilatte € 9,00
- * Panna cotta con salsa ai frutti di bosco (no glutine) € 7,00
- * Composta di frutta fresca con gelato (no glutine) € 9,00
- Sorbetto ø gelato (no glutine) € 7,00
• In caso di esaurimento di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato un prodotto congelato all’origine.
*Prodotti interamente preparati da noi
Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio. -
- Americana (pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte) € 10,00
- Bergamasca (pomodoro, mozzarella, polenta, funghi, taleggio, salsiccia) € 11,00
- Bufalina (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala in cottura, basilico) € 11,00
- Caprese (pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala, origano) € 11,00
- Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi, capperi, acciughe, origano) € 10,00
- Crudo (pomodoro, mozzarella, crudo, grana) € 11,00
- Crudo e porcini (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi porcini) € 13,00
- Diavola (pomodoro, mozzarella, salamino piccante,olio piccante) € 9,00
- Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, frutti di mare) € 13,00
- Fumè (pomodoro, mozzarella, speck, scamorza) € 11,00
- Golosa (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere, noci) € 10,00
- Livigno (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana) € 12,00
- Mare e monti (pomodoro, mozzarella, frutti di mare, funghi porcini) € 13,00
- Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) € 7,50
- Marinara (pomodoro, aglio, olio, origano) € 6,50
- Montanara (pomodoro, mozzarella, taleggio, funghi porcini) € 11,00
- Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) € 8,50
- Norma (pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana, basilico) € 9,50
- Porcini (pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana) € 10,50
- Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto) € 8,50
- Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella prosciutto,funghi) € 9,50
- Pugliese (pomodoro, mozzarella, olive e cipolle) € 9,00
- Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, formaggi misti) € 10,00
- Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive) € 10,00
- Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olive nere) € 9,00
- Salmone (mozzarella, salmone affumicato, rucola, pomodorini) € 13,00
- Siciliana (pomodoro, capperi, acciughe, origano, olive nere) € 8,50
- Tirolese (pomodoro, mozzarella, brie, speck, rucola) € 11,00
- Verdure (pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, grana) € 9,50
- Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) € 8,50